Wat is graskaas?

Het is lente! Eindelijk weer het zonnetje en de frisse wind. Daar waren we allemaal aan toe!
Nu het lente is gaan de koeien van stal en heerlijk naar buiten.


Als de boer de staldeur open zet, huppelen de koeien vrolijk naar het weiland. De koeien eten dan het verse gras. Het verse gras geeft de melk van de koeien een mildere smaak. De kaas die gemaakt wordt van het weidemelk, wordt dus graskaas genoemd!

De kaas is mild en heerlijk romig van smaak. Probeer het eens! 


« 

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.